Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком

Салаты «Цезарь» и с крабовыми палочками — наиболее популярные салаты на Новый год. Они стоят в одном ряду с традиционным «Оливье», но ничуть ему не уступают. Шеф-повар Екатерина Мельникова поделилась двумя проверенными рецептами двух новогодних салатов.

Подробный обзор

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Крабовые палочки вынимаем из морозилки и выдерживаем минут 15 при комнатной температуре – они хоть полностью не разморозятся, но их будет легко крабовые палочки соломкой с размерами 4-5мм х 2-3 см.

Помидоры для салата отбираем спелые, очень плотные, без повреждений кожицы. Нарезаем помидоры тоже соломкой.

Что же касается сыра, то его можно также нарезать соломкой, а можно облегчить себе задачу и воспользоваться крупной теркой – получится не хуже, а, может, даже и лучше – нежнее.

Подготовленные ингредиенты соединяем вместе  в подходящей по размеру емкости.

Теперь черед заправки. Это может быть майонез и чеснок, пропущенный через чесночницу, а может просто готовый чесночный майонез.

Теперь осталось лишь все перемешать и можно подавать на стол. Не забудьте попробовать – возможно, вам захочется добавить немного соли и черного перца.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Настаиваться салату не то что не нужно, а просто нельзя – помидоры быстро пускают сок и у блюда получается не очень аппетитный вид.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Охлажденные крабовые палочки чистим от упаковки и нарезаем полосками. Если этот продукт у вас заморожен, то дайте ему время оттаять в комнате.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Помидоры (лучше упругие и твердые) нарезаем также полосками.

Смешиваем в миске крабовые палочки, помидоры и туда же натираем твердый сыр.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем салат. Чеснок не советуем резать крупно, так как это не лучшим образом отразится на блюде.

Солим и перчим по вкусу, также заправляем майонезом. Соус используем любой, но лучше, чтобы он был погуще.

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Выкладываем салат порционно в тарелки и подаем сразу к столу. Не держите его долго в холодильнике, иначе помидоры потекут и образуют много жидкости на дне салата.

Вкусный, оригинальный и весьма простой салатик готов. Что может быть лучше для праздничного стола или семейного ужина. Bon Appetite!

Как приготовить салат с крабовыми палочками

Сказать спасибо за статью

Как приготовить салат с крабовыми палочками

А чтобы его приготовить:

Возьмите двести грамм палочек и порежьте их на тоненькие пластинки.

Далее помойте двести пятьдесят грамм помидор и порежьте их на дольки.

Измельчите укроп(свежий),количество можно взять по своему вкусу.

Сто грамм сыра мелко потрите на терке.

Все ингредиенты сложите все в салатницу.

Очистите два зубчика чеснока и при помощи давилки добавьте в чашку.

Так же на свой вкус присолите и добавьте черного перчика.

Затем добавьте на свой вкус майонез и хорошенечко все перемешайте.

Готовить данный салатик лучше всего не задолго перед подачей.

Вкусненький и необычный салат можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Столько вариаций этой закуски, но именно сегодня мне захотелось побаловать вас в необычной интерпретации, надеюсь как и мне, вас такая кулинарная прелесть устроит. Приготовим крабовую слойку. Традиционно такой салатик вернее все его ингредиенты перемешиваются в большой миске, а потом в сервировочном блюде подаются к столу.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

В этот раз давайте сделаем его в виде тортика и украсим свежими помидорами и длинными сухариками. Это будет улетно красиво и в то же время нежно. Берите этот простой и в тоже время новый и необыкновенно вкусный рецепт приготовления крабового салата себе на вооружение.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Нам понадобится:

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
  • яйца вареные — 4 шт.
  • крабовые палочки — 1 упаковка или 200 г
  • плавленый сырок — 2 шт.
  • помидоры свежие — 2-3 шт.
  • сухарики или кириешки
  • майонез  — 320 г
  • черный молотый перец
  • чеснок — пара зубчиков
  • зелень — любая
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Этапы:

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

1. Яйца отварите в крутую и дайте им остыть. После натрите их на крупной терке. Крабовые палочки измельчите ножом в соломку.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Помидоры очистите, словно так, как будто вы счищаете кожурку у яблока. Срезайте верх, а потом крутите плод по спирали.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Любопытно. Шкурка нам понадобится для декорирования готового блюда.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Мякоть порежьте на кусочки в виде полуколец.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

2. Сделайте соус для пропитки слоев, в майонез выдавите через пресс зубки чеснока, перемешайте, чтобы чесночный аромат был повсюду.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

3. Возьмите сервировочное блюдо и на него поставьте кольцо, которое должно быть диаметром 20 см, можно взять разъемную формочку от торта. Первый слой выложите из полуколец помидор. Посолите и поперчите, выложите второй слой — крабовую соломку, смажьте майонезом.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

4. Далее выложите тертые белки и желтки. Смажьте вновь чесночным соусом. Дальше остаются плавленные сырки без дела. Поэтому вы их натрите на крупной терке и добавьте сюда же четвертым слоем и вновь майонез.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

5. Теперь закуску поставьте в холодное место на один часок, чтобы все слои пропитались. Не забудьте накрыть крышкой или пищевой пленкой, чтобы верх не заветрил.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Далее кольцо уберите. Ложкой обрамите бока майонезом.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

6. А после принимайтесь за украшение. Конечно тут уже дело вашей фантазии. Можно скрутить из кожуры помидорок, вернее из шкурки цветочки, напоминающий розочки.

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

7. А затем поместить их на поверхность закусочного тортика, который оформите еще сухариками и любой зеленушкой, к примеру петрушкой или укропом. Приятных впечатлений!

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

А вот еще один вариант, который популярен у большинства россиян, я решила показать вам его в виде инфографики. Берите себе на заметку и делитесь рецептом в социальных сетях. Ведь на любое торжество такое знаменитое блюдо готовят все. Не так ли? И называют его в народе Нежный, да он и в правду такой. Ммм… просто супер!

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт
Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками
  • 200 г крабовых палочек
  • 4 яйца
  • 170 г полутвердого сыра
  • 2 зуб. чеснока
  • 70 г майонеза
  • соль
  • 50 г пшеничных сухариков
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками

1. Для того чтобы приготовить нежный крабовый салат с сыром, яйцом и чесноком, крабовые палочки порезать небольшими кубиками и выложить в салатник.

Читайте также:  Овощной салат с маслом – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты из овощей

Совет! Мне нравится использовать для приготовления салатов крабовые палочки под названием «снежный краб», так как они очень нежные и приятные на вкус. Но, безусловно, можно выбрать и другие крабовые палочки или крабовое мясо на ваш вкус. А вот замороженный продукт, несмотря на его дешевизну, брать все же не стоит, — такие палочки после размораживания получаются довольно сухими и могут испортить салат.

2. Яйца отварить в кипящей воде в течение 10 минут, остудить под струей холодной воды и нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной терке и выложить в салатник к остальным ингредиентам.

Совет! Чтобы крабовый салат приобрел пикантный сливочный вкус, желательно использовать для его приготовления соленые или острые сорта сыра. Я предпочитаю обычный полутвердый сыр наподобие пошехонского, костромского или российского.

4. В салат с крабовыми палочками и сыром добавить соль, майонез и пропущенный через пресс чеснок.

5. Все ингредиенты тщательно перемешать. 6. Непосредственно перед подачей салата на стол положить в него пшеничные сухарики и слегка перемешать.

Важно! Не стоит хранить салат с добавленными в него сухариками, так как они довольно быстро размокают и превращаются в хлебную кашу. Если у вас есть сомнения, что весь салат съедят в один присест, лучше класть сухарики отдельно в каждую порцию.

Простой, но очень аппетитный и вкусный салат с крабовыми палочками и сыром готов!

Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками

Другие рецепты для Вас: Салат с крабовыми палочками и ананасом Крабовый салат с яблоком Салат из крабовых палочек — 4 простых и вкусных рецепта

Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром — рецепт вкусного крабового салата с сыром, яйцом, чесноком и сухариками

Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками, грибами и сыром

Этот слоеный салат великолепно подойдет для праздничного стола, выглядит нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:

Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками, грибами и сыром
  • крабовые палочки — 1 упаковка
  • грибы — 1 ст.
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца вареные — 3 шт.
  • сыр твердый — 100 г
  • сметана/ майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • свежий укроп для украшения

Приготовление:

  1. Оригинальность этого салата в том, что все ингредиенты, будем выкладывать, не смешивая, слоями, промазывая их сметаной/майонезом.
  2. Первым слоем идет кукуруза, далее идет слой грибов, обжаренных на масле с измельченным луком.
  3. Следующий слой — натертый на крупной терке сыр, на него натертые отварные яйца.
  4. Завершаем мелко нарезанными крабовыми палочками.
  5. Украшаем зеленью.
  6. Посмотрите, какой легкий, красивый салат получился, а рецепт, то совсем простой и быстрый.
Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками, грибами и сыром

Салат с крабовыми палочками и помидорами – рецепт

Удивительное сочетание томатов и ароматного, полезного, вкусного сладкого перчика. Это уже не просто крабовый салат, а настоящее творение кулинарии.

Салат с крабовыми палочками и помидорами – рецепт

На салат крабовый с помидорами потребуются:

Салат с крабовыми палочками и помидорами – рецепт

  • 250 гр. палочек крабовых;
  • 2 болгарских перца;
  • 3 томата;
  • 2 зубика чеснока;
  • 1 пучок зелени;
  • 100 гр. майонеза.
Салат с крабовыми палочками и помидорами – рецепт

Готовим салат крабовые палочки, помидоры, чеснок:

Салат с крабовыми палочками и помидорами – рецепт
  1. Первым делом необходимо разморозить крабовые палочки и измельчить их.
  2. Томаты и болгарский перец помыть, вырезать у всех овощей плодоножки, а мякоть нарезать кусочками.
  3. Чеснок очистить от шелухи и натереть на терке.
  4. Смешать чеснок с майонезом и перемешать.
  5. Зелень ополоснуть, нарубить.
  6. Объединить все компоненты в миске, заправить майонезом и подавать гостям.
Читайте также:  Рецепт вкусного грибного салата с шампиньонами и ветчиной

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Простой и недорогой, но очень вкусный салат.

Ингредиенты:

  • 3-4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу,
  • зелень для украшения,
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление:

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Отварите яйца вкрутую, очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль, посыптье зеленью. Осталось заправить салат майонезом — и можно подавать!

Кто-то добавляет в салат рис или сыр, но это уже на любителя.

Салат «Оливье»: пять вариантов привычного блюда на Новый год Подробнее

Прикольный салат с крабовыми палочками и помидорами, чесноком, сыром — простой видео-рецепт

Аппетитный и очень вкусный крабовый салат получается при добавлении в него помидоров и чеснока. Также в качестве дополнительного ингредиента может выступать сыр. Подобное сочетание составляющих обладает удивительным вкусом и позволяет оригинально дополнить другие яства, подаваемые на праздничный стол. Узнать о том, как пошагово приготовить салат с крабовыми палочками и помидорами, чесноком, сыром, поможет следующий рецепт с видео-инструкцией.

Видео-рецепт приготовления прикольного крабового салата с помидорами, сыром, чесноком

Крабовый салат с чесноком, сыром и помидорами можно приготовить не только легко, но и быстро. При этом его разрешается подавать с яйцами, разнообразными специями. Поэтому предложенный ниже видео-рецепт может использоваться как основа для приготовления к праздничному столу оригинальных новогодних блюд.

Рецепт салата с крабовым мясом и свежими помидорами

Время приготовления: 25-30 минут. Калорийность салата: 100 г – 110,8 ккал. Количество порций: 3-4. Кухонный инвентарь: разделочная доска; нож для овощей; глубокая салатная миска; чеснокодавка; ложка.Ингредиенты

мясо крабов 200 г
помидоры 2 шт.
чеснок 2 зубка
майонез 67% 2 ст. л.

Последовательность приготовления

  1. Нарежьте 200 г замороженного мяса крабов кубиками.
  2. Нарежьте такими же кубиками и 2 средних по величине помидора.
  3. Выложите эти ингредиенты в глубокую миску и выдавите туда через чеснокодавку 2 зубка чеснока.
  4. Заправьте салат 2 ст. ложками майонеза и размешайте.

Видео рецепта крабового салата с помидорами

Посмотрите это видео, чтобы убедиться, насколько просто приготовить праздничный салат с мясом крабов.

Кулинарные советы

  • Такой же салат вы можете приготовить и с обычными крабовыми палочками.
  • Украсить салат можно тертым сыром и подавать, используя кулинарное кольцо.