“Салат “”Пушистый”””

Вешенки являются универсальными плодовыми телами, которые по вкусу очень похожи на белые грибы. Их используют для квашения, соления, маринования, а также для приготовления горячих блюд и разнообразных салатов. Эти грибы приятны на вкус и обладают лечебными свойствами. По сути, вешенки являются «чистильщиком» человеческого организма и выводят из него токсины и тяжёлые металлы.

Как приготовить торт:

1. Смешать все компоненты на тесто кроме какао. Получившееся тесто делим на две части и в одну добавляем какао.

2. Выпечь два коржа, по полчаса на 180 градусов. Как остынут поломать на кусочки по 2 — 3 см.

3. Изготовить крем из сметаны и сахара. Можно взбить или всего лишь смешать до растворения сахара.

4. Кусочки коржей вывалять в креме и разложить в виде торта

5. Составляющие глазури смешать в ковшике, варить, помешивать до однородности.

6. Залить глазурью торт

Приятного аппетита!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью

Тёплый салат из куриной печени с вешенками порадует вас не только своей изысканностью. Жаренные плодовые тела и куриные потроха делают салат очень сытным, содержащим важные для человека микроэлементы: цинк, фосфор, железо, витамины группы В, а также кобальт.

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью
  • Вешенки – 500 г;
  • Салат-микс – 100 г;
  • Кедровые орешки – 50 г;
  • Печень куриная – 300 г;
  • Масло сливочное;
  • Лук-шалот – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Помидоры вяленые – 2 шт.;
  • Корень имбиря (натёртый) – ½ ст. л.;
  • Соус соевый – 1 ст. л.;
  • Уксус малиновый – 3 ст. л.;
  • Сахар – 2 ч. л.;
  • Масло растительное;
  • Майонез – 5 ст. л.

Салат с вешенками и печенью, заправленный малиновым уксусом, поразит вас своим неповторимым вкусом.

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью

Листья салата-микс лучше не резать ножом, а порвать руками.

Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде на среднем огне.

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью

Печень куриную хорошо промыть, убрать все прожилки и выложить на раскалённую сковороду с растопленным сливочным маслом.

Вешенки разобрать на грибочки, срезать грибницу, промыть под краном, порезать на кусочки и выложить на другую сковороду со сливочным маслом. Ввести порезанный мелко лук-шалот и 1 дольку чеснока, жарить 15 мин.

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью

Порезанные вяленые томаты соединить с листьями салата-микс, влить часть малинового уксуса и аккуратно перемешать.

Посыпать сверху жаренными кедровыми орешками, а по обе стороны положить жареные вешенки с луком и куриную печень.

Рецепт теплого салата из вешенок с куриной печенью

Дольку чеснока и натёртый имбирь измельчить в блендере, ввести соус соевый, малиновый уксус, сахар, масло растительное и взбить до однородной консистенции.

Читайте также:  Салат с креветками и кальмарами ТОП-7 простых и вкусных рецептов

Смешать малиновую заправку с майонезом, хорошо перемешать и залить всё блюдо.

Рецепт салат пушистый

» Рецепты салатов » Рецепт салат пушистый

  1. Покрошить на тарелку чипсы.
  2. Морковь потереть на мелкой терке.
  3. Добавить мелко нарезанный чеснок, смешать со сметаной и выложить на чипсы.
  4. Натереть яйца, выложить на морковь и смазать сметаной.
  5. Натереть колбасу на терке и выложить следующим слоем, промазав сметаной.
  6. Уложить сверху кусочки ананаса, смазать сметаной.
  7. Натереть сыр и посыпать салат сверху. Поставить в холодильник для пропитки на час.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Салат Пушистый»:

  • Чипсы – 100 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо отварное – 1 шт.
  • Колбаса – 150 гр.
  • Ананас консервированный – 150 гр.
  • Сыр твердый – 120 гр.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сметана – 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат Пушистый» (на 100 грамм):

Калории: 217.9 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 14.8 гр.

Углеводы: 11.5 гр.

Число порций: 5

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Вкусный салат, который нравится обычно всем из-за довольно консервативного набора продуктов, а верхний «пушистый» слой говорит о названии салата.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 6

Продукты для Салат «Пушистый»

  • Колбаса
  • Картофель
  • Яйцо
  • Огурец
  • Сыр твердый
  • Чеснок
  • Майонез
Картофель отварить, натереть на терке или мелко нарезать – это первый слой салата.
Следующий слой – колбаса кубиками, смазать майонезом с чесноком.
Сверху, огурец – кубиками.
Яйца – кубиками или на терке. Смазать майонезом с чесноком. Самый верхний слой – сыр на мелкой терке. Не прижимайте, пусть будет пушистым.

вкусный, легкий, очень красивый салат.

Сытный, но не тяжелый салат, с ноткой свежести и остроты, с очень пикантной заправкой — его очень любят мужчины (да и дамы не откажутся), и он прекрасно подойдет на праздничный стол 23 февраля! Эта роза и этот салат для вас, наши защитники!

Вкусно!

Рецепт когда-то нашла в газете. Очень вкусное, красивое, ну просто шикарное блюдо для праздничного стола.

Вот, вспомнила еще один вариант салата. Правда, этот рецепт скорее подходит для зимы. В отличие от салата «Сугробы здоровья» — легкого и низкокалорийного — этот салат очень сытный, согревающий… Короче, свое название он вполне оправдывает. Я и готовлю его обычно зимой. И нравится он больше мужчинам… за свою сытность и капитальность. Попробуйте, возможно, и ваши мужчины останутся довольны.

Салат «пушистый»

150 г зеленого салата или 300 г пекинской капусты, 300 г свежих шампиньонов, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, соль, перец.

Читайте также:  Овощные салаты на зиму (самые вкусные рецепты)

Грибы нарезать тонкими пластинками, обжарить на масле, посолить, поперчить и остудить до комнатной температуры. Салат или капусту нашинковать.

Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Чеснок натереть и смешать с майонезом и сметаной. В глубокий салатник выложить слоями: салат, грибы, помидоры, майонезно-сметанный соус.

Сверху посыпать сыром. При желании украсить салат зеленью.

200 г филе рыбы, 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 картофелины, 75 г зеленого салата, 75 г корни- » шонов или 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 ст. л. 3% уксуса, соль.

Отваренное и охлажденное филе рыбы нарезать маленькими кубиками. Очищенный вареный картофель, свежий огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками и перемешать в глубокой миске, добавив нарезанный лапшой зеленый салат и мелко нарезанный лук.

Перед подачей салат посолить, сбрызнуть уксусом и заправить майонезом, уложить горкой в салатник, поместив в центре горки красивые букетики из лис-» тьев зеленого салата, а вокруг разложить кружочки помидоров и огурцов.

При желании салат можно украсить икрой, цветами из малосоленой семги и маслинами.

Вы прочитали статью: Салат ((Праздничный» 319 просмотров

xn—

Салат «Лохматый»

  • 300 г копченой колбасы
  • 300 г картофеля
  • 200 г моркови
  • 200 г свеклы
  • 150 г лука
  • майонез
  • чеснок
  • соль

Картофель и морковь отварить до готовности.

Свеклу отварить до готовности.

Лук мелко нарезать.

Залить лук кипятком и оставить на 10–15 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).

Колбасу нарезать соломкой.

Картофель натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на мелкой терке.

Свеклу натереть на мелкой терке.

В майонез добавить выдавленный чеснок (по вкусу), перемешать.

На дно салатницы или креманок выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.

На картофель выложить свеклу, немного смазать майонезом.

На свеклу выложить лук.

На лук выложить морковь, немного посолить, смазать майонезом.

На морковь выложить колбасу.

Приятного аппетита!

  • Салаты
  • Овощи
  • Салаты со свеклой
  • Салаты
  • Овощи
  • Салаты с морковью
  • Салаты
  • Овощи
  • Салаты с картофелем
  • Салаты с колбасой
  • Салаты
  • Салаты с майонезом

Блинные рулетики с красной рыбой

Прежде чем начать, нам потребуется приготовить тесто для блинов. Лучшим рецептом для приготовления подойдет классический вариант приготовления блины на молоке. После того как испечем блинчики, можно приступать к приготовлению начинки, а для этого лучше всего подойдет красная рыба: горбуша, семга, кета, форель. Итак, для того, чтобы приготовить блинные рулетики с красной рыбой понадобится следующие ингредиенты.

Ингредиенты

  • Мука — 2 стакана;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Растительное масло — 3 столовых ложки;
  • Сахар — 1 столовая ложка;
  • Молоко — 125 миллилитров;
  • Вода — 1,5 стакана;
  • Соль — 0,5 чайной ложки;
  • Красная рыба — 400 грамм;
  • Творожный сыр — 300 грамм.
Блинные рулетики с красной рыбой

Приготовление блинов с начинкой

1. Все ингредиенты лучше всего смешивать в миске средней глубины: так тесто не будет выливаться через край и его будет удобно взбивать. Для полного устранения комочков можно использовать миксер. Для того, чтобы готовые блины не прилипали, лучше всего жарить их на антипригарной сковороде. Важно! Ни в коем случае не стоит использовать испорченную посуду (старую сковороду, тарелки и чашки со сколами), так как это может не только сказаться на вкусе продукта, но и на его качестве.

Читайте также:  Салат «Новинка» с рисом, огурцом и рыбными консервами

2. Перед началом приготовления необходимо просеять муку. В миске смешать молоко, яйца, сахар и соль, добавить туда муку и тщательно размешать. Полученная смесь должна быть средней густоты. Влить в миску воду комнатной температуры, еще раз перемешать. Проследить, чтобы не осталось комочков.

3. На предварительно разогретую сковородку влить растительное масло, подождать, пока оно нагреется (но не доводить до кипения!). Добавить масло в тесто, перемешать. Лучше всего использовать очищенное масло без запаха.

4. На прогретую сковороду вылить немного теста, плавно распределить его по всей поверхности. Жарить до образования с одной стороны золотистой корочки. При образовании пузырьков перевернуть блин.

5. Готовые блины выложить на тарелку. Подождать, пока они остынут.

Блинные рулетики с красной рыбой

Блинные рулетики с красной рыбой

6. На холодный блин намазать творожный сыр, равномерно распределить его по поверхности. Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Выложить на блин несколько штук. Их не должно быть слишком много, иначе закуска получится слишком соленой.

Блинные рулетики с красной рыбой

7. Блин завернуть рулетиком. Проделать то же самое со всеми остальными блинами. Готовую закуску завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на пару часов.

8. Блины готовы к подаче на стол! Лучше всего разрезать их под углом на две половины. Сверху можно посыпать зеленью. Такая закуска не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Приятного аппетита!

Блинные рулетики с красной рыбой

Блинные рулетики с красной рыбой

Пара советов по выборы красной рыбы в ваккумной упаковке.

Чтобы употребление закуски оставило только приятные впечатления, необходимо использовать качественные ингредиенты. Например, при выборе рыбы, стоит обратить внимание на ее цвет. Она не должна быть слишком яркой, так как любая рыба при засолке тускнеет. Следует обратить внимание на прожилки: если продукт подкрашивали, они будут иметь розовый цвет, если нет, то белый.

Обязательно принять во внимания срок хранения! Чем он меньше, тем рыба натуральнее. В состав, помимо нее, должна входить только соль. Если выбор пал на рыбу в вакуумной упаковке, обязательно проверить ее целостность. Вакуум должен плотно облегать продукт, в противном случае — он нарушен, а значит, рыба непригодна для употребления.

И последнее: обязательно следует обратить внимание на дату изготовления. Если она затерта или плохо просматривается, такой продукт лучше не брать.